Alimentos orgânicos: o que são e quais os seus benefícios?

Tenda, Postado em 15 de setembro de 2020 | 3 min de leitura
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Você já ouviu falar em alimentos orgânicos? Eles são uma opção mais saudável e nutritiva para sua alimentação. Esses produtos, como frutas, verduras e legumes, são cultivados de forma mais natural, sem o uso de agrotóxicos, e oferecem diversas vantagens em seu consumo.

Assim, eles beneficiam tanto quem se alimenta deles como o próprio meio ambiente. Para que você conheça mais sobre o que são os produtos orgânicos e seus benefícios, acompanhe o artigo preparado pelo Tenda.

O que são alimentos orgânicos?

Mas, afinal, o que são os alimentos orgânicos? Eles são cultivados de forma natural, preservando as condições da natureza, sem o uso de agrotóxicos, para proteger a plantação, ou de fertilizantes, para aprimorar o crescimento, por exemplo.

Além de frutas, verduras e legumes, também é possível encontrar carnes bovinas, de aves e peixes que também passam pelo processo de criação natural. Assim, são livres de hormônios, antibióticos e outras substâncias comumente utilizadas no ramo industrial para garantir a preservação em grande escala.

Para serem considerados como alimentos orgânicos, eles devem passar por um processo específico de plantio, com adubação orgânica, minhocultura e outras ferramentas naturais de cultivo.

Todo esse processo deve ser monitorado pelo Ministério da Agricultura e se estiver de acordo, o produto recebe um selo de certificação do órgão, atestando que o produto trata-se de um alimento orgânico.

Preservação do meio ambiente

Um dos benefícios dos alimentos orgânicos é a preservação do meio ambiente. Isso porque, além de serem produtos livres de agrotóxicos, o cultivo dos alimentos orgânicos auxilia no uso equilibrado de recursos naturais.

Isso também livra o solo e as águas de resíduos químicos, mantendo a terra fértil por muito mais tempo e garantido a pureza dos mananciais. Assim, a natureza segue seu ciclo de vida sem interferências, garantindo mais qualidade de vida em todo o ecossistema.

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Sabor e qualidade

Sem a adição de compostos químicos, o solo não é contaminado e as frutas orgânicas são geradas por meio de adubos naturais, o que proporciona alimentos mais nutritivos, com suas propriedades preservadas. Isso permite que eles cheguem fresquinhos até sua mesa.

E não é só isso, graças à produção natural, os alimentos orgânicos acabam se tornando mais cheirosos e saborosos. Assim, você pode saborear o melhor desses produtos sem resíduos químicos.

Mais saúde e nutrição

Além de mais nutritiva, a alimentação orgânica também pode proporcionar mais saúde e qualidade de vida. Isso porque, se o agrotóxico for utilizado em excesso nos alimentos, ele afeta sua saúde, causando diversos problemas, como reações alérgicas e respiratórias, alterações hormonais, entre outros.

Como os alimentos orgânicos são livres de fertilizantes, agrotóxicos ou hormônios, esses produtos chegam à sua mesa livres de resíduos químicos, apenas com o real sabor e a composição nutricional.

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